Πέμπτη 29 Δεκεμβρίου 2016

ΠΑΡΑΦΙΝΑΡΙΣΜΑ ΚΥΨΕΛΩΝ - beehive wax dipping

Παραφινάρισμα κυψελων στο Μελισσοκομικό εργαστήριο οικ Σμυρνιού Λεωνίδα

Βραζοντας τις κυψέλες μέσα στην παραφίνη δίνουμε ζωή στο ξύλο για αρκετά χρόνια
πρώτον δεν χριαζεται να βαψουμε τις κυψελες μας 
δευτερον βραζοντας τις κυψελες στους 150 με 160 βαθμους για 3 λεπτα που κανω εγω απολυμενουμε και την κυψελη μας
τριτον δεν γεμιζει με μυκητες δεν σαπιζει και γινετε αδιαβροχη

η Παραφινιερα η δικη μου ειναι φτιαγμενη με 3 χιλιοστα λαμαρινα εχει καπακι για να κλεινει την ωρα του βρασμου αλλα και αν γινει αναφλεξη να μπορεσουμε κλεινοντας το καπακι να την σβησουμε 
τα χερουλια απο το καπακι αλλα και απο την παραφινιερα ειναι φτιαγμενα απο ξυλο
απο τα πλαγια εχουμε μια λαμαρινα για να μπορουμε να στραγκαμε της κυψελες μας

το φλογιστρο μας και η μπουκαλα ειναι προπανιου για μεγαλυτερη θερμικη αποδοση εχουμε φτιαξει με κοματια απο λαμαρινα το κατο μερος της παραφινιερας τα οποια κλεινουν για να μην χανουμε θερμοκρασια

επιπλεων απο κατω εχουμε και βρυση οταν τελειονουμε να μπορουμε να αδειασουμε την παραφινιερα απο την παραφινη

ο βρασμος που κανω εγω ειναι δυο χερια πρωτο χερι στους 150 με 160 βαθμους για 3 λεπτα
και δευτερο χερι στους 100 βαθμους για να πιασει απλα μια κρουστα

Εχω ανεβασει 2 βιντεα για να δειτε την διαδικασια

https://www.youtube.com/watch?v=4kIhJ02ovqE
https://www.youtube.com/watch?v=OSwXi2he0YM

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου